ISBN/价格: | 978-7-5537-4335-6:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 跟着大厨学做宴客菜/.杨桃美食编辑部主编 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
载体形态项: | 160页:;+彩图:;+25cm |
一般附注: | 食在好吃 03 超值版 凤凰含章 |
提要文摘: | 本书介绍了25道清爽开胃前菜,50道美味宴客主菜,25道香浓鲜美汤品,还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS9 |
团体名称等同: | 杨桃美食编辑部 主编 |