ISBN/价格: | 978-7-5537-4301-1:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 家常肉菜一本就够/.甘智荣主编 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
载体形态项: | 160页:;+彩图:;+24cm |
一般附注: | 食在好吃 52 超值版 凤凰含章 |
提要文摘: | 本书精选易学易做的经典肉菜,让你在家就能轻松做出不同风味的肉类美食,在享受烹饪带来的乐趣同时,全面满足你及家人的食肉之欲。并将肉的拌、炒、烧、蒸、卤等常用技法尽收其中。 |
题名主题: | 家常菜肴 荤菜 菜谱 |
中图分类: | TS9 |
个人名称等同: | 甘智荣 主编 |