ISBN/价格: | 978-7-5537-4224-3:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 最下饭的美味川菜/.甘智荣主编 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
载体形态项: | 160页:;+彩图:;+24cm |
一般附注: | 食在好吃 66 超值版 凤凰含章 |
提要文摘: | 本书介绍了75道最下饭的川菜,其中素菜18道、畜肉类22道、禽蛋类17道、水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示,并且每一个步骤都有相应图片作为参考。此外,本书中还列出了每道菜品的营养分析、制作指导和小贴士。 |
题名主题: | 川菜 菜谱 |
中图分类: | TS9 |
个人名称等同: | 甘智荣 主编 |