ISBN/价格: | 978-7-5537-4239-7:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 招牌家常菜一本就够/.甘智荣主编 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
载体形态项: | 160页:;+彩图:;+24cm |
一般附注: | 食在好吃 71 超值版 凤凰含章 |
提要文摘: | 本书立足于美味和营养共存这一出发点,将日常生活中受欢迎的家常菜分为素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜,从选料到制作,都有详细的说明,并配有精美菜品图以及详细步骤图。每个食谱还配备了营养分析、小贴士、制作指导。 |
题名主题: | 家常菜肴 菜谱 |
中图分类: | TS9 |
个人名称等同: | 甘智荣 主编 |