ISBN/价格: | 978-7-300-28703-4:CNY38.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 商品学基础/.张宏主编 |
出版发行项: | 北京:,中国人民大学出版社:,2020 |
载体形态项: | 248页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 21世纪高职高专规划教材 物理管理系列 |
提要文摘: | 本书共分八个项目,内容包括:商品学入门;商品的成分、结构和性质;商品质量;商品标准;商品检验;商品分类与编码;商品包装;商品养护。 |
题名主题: | 商品学 高等职业教育 教材 |
中图分类: | F7 |
个人名称等同: | 张宏 主编 |