ISBN/价格: | 978-7-101-13929-7:CNY22.92 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 茶经 随园食单/.沈冬梅,陈伟明译注 |
出版发行项: | 北京:,中华书局:,2019 |
载体形态项: | 400页:;+21cm |
一般附注: | 中华经典藏书 |
提要文摘: | 本书对《茶经》《随园食单》原文进行了注释,并给出了相应的译文。 |
题名主题: | 茶文化 中国 古代 |
题名主题: | 烹饪 中国 清前期 |
题名主题: | 食谱 中国 清前期 |
题名主题: | 中式菜肴 菜谱 清前期 |
中图分类: | S5 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 沈冬梅 (女, 译注 |
个人名称等同: | 陈伟明 译注 |